おでん続き

出汁は、昆布と鰹出汁でと、みりん、醤油、砂糖もいれちゃおっと。
ちょっと甘めの出汁がHAMAKAKU風

隣で、大根下湯でしてますぅ～


エーイ、玉子、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ、ちくわぶ（関東人しか分からない美味さ）入れて
少ししたら、大根いれてと、はんぺんはオーダー入ってからにしようかなぁ？

熱燗でクーット一杯やりたいですねぇ。大人の至福の時間．．．

                                             " Charlie, it smells so nice ! Can't wait !!! "

シーズン到来したら、漁師料理らしく、ツブとか鰯つみれ入れてみますか。


では、今宵も「パワースポット　HAMAKAKU」にてお待ち申し上げます！

チャーリー