2019年7月5日金曜日

続き...



メゴチ、旨し...


今宵は、天つゆ用意しようか...


チャーリー

7月5日(金)本日貝つくしか?



おはようございます、船長のチャーリーです。


本日はご予約のお客様達よりリクエストがありましたので、


貝類をバッチリ仕入れました。


種類をもっと欲しかったのですが、うん、ダメでしたね。


その分、厳選しております。


あと、活きムラサキウニも数量限定ながら入れました。


天婦羅もやりますか。メゴチが入ったしね。



ほんじゃあ、また今夜ね。


チャーリー


P.S.

いちごちゃんのハンバーグ美味しいです。来週さらに進化させますよぉ~


先日叔父から引き継いだ、釣り道具の一部。叔父はプロの漁師を目指していました。


なんか、色々...




左は深場専用リール。道糸800~1,000メートル巻いてあります。




黒ムツや鬼カサゴ専用仕掛け。もちろん手作り。



PENNのリール。昔、友人のクルーザーで、YBMから大島までカジキ鮪釣り
に連れていってもらったときの大型リールが確かPENNだったかな。

こちらは小型です。



さぁ、体制は整った。まず、リール関係の整備からね。

人生楽しもう!












2019年7月4日木曜日

続き...



ひぃえ~、美味しそう!!!



7月4日(木)今宵は15デーだす。



おはようございます、船長のチャーリーです。


鬱陶しい雨ですねぇ...


今日は、ハンバーグ作りますかね。


いちごちゃんお手製ですから~


本じゃあ後ほど


チャーリー


             「只今、仕込中です、ハイ」





2019年7月2日火曜日

7月2日(火)イベント順延のお知らせ。



おはようございます、船長のチャーリーです。

先週末の半年新年会、お疲れ様でした。

普通の飲み会でしたね(笑)


さて、7月に入り年後半戦です。鬱陶しい梅雨本格的ですね。


ほんで、7月7日(日)に予定しておりました、「大人のスイカ割り」


ですが、人数集まらず、かつ天候を予想し、順延することにしました。


7月21日(日)に逗子海岸で行なう予定です。また、後日お知らせ


します。


チャーリー