１月１３日（水）本日は寒いですねぇ～

おはようございます、船長のチャーリーです！


早速本日のゲスト



メジナ　（通称：グレ。平塚産　１．６ｋｇ）


今朝追っかけであがったもの。この寒い中漁師さんありがとうございました。

回遊しているメジナは絶対旨いはず。もちろん刺身で！

平目（大分産　１．６ｋｇ）


こちらも本日朝〆。

で、本日の目玉は


真鱈　雄　（青森県産　４．３ｋｇ）

白子が楽しみ！　勿論、鱈ちりですよぉ～

てな訳で、お時間あったら食べに来て下さいませ！


では、仕込みにドロン！



チャーリー

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