2013年10月29日火曜日

蛤覚1周年です!


おっはようございまぁ~す。船長のチャーリーです。
お蔭様で、本日をもちましてオープンから丸1年となりました。

この1年は毎月がチャレンジの日々。縁もゆかりもない野毛という
地域。勘と度胸で出店したような初めてのお店。 不安と期待が
交差する中、日々反省する毎日。

そんな中、少しづつですが、当店を理解し、大切に思ってくれるお客様との出会い。

このお店を出していなければ、決して合うことのなかったかもしれない
人々との出会い。一方、昔の知人・友人・同僚との素晴しい再会もありましたね。

節目の本日、新たな決意でまた1年営業したいと思います。

でっ、本日は「なんちゃっつて 寿司屋 チャーリー」で行きたいと思います。
シケや台風の影響の中、鮮魚厳選してきました!!!


           ” Charlie, Happy one year anniversary ! You can make it ! ”



お足元が悪いですが今宵も「パワースポット HAMAKAKU」でお待ち申し上げます!

チャーリー

2013年10月28日月曜日

10月29日(火) チャーリーです。蛤覚 オープン記念 当日です。


どーも、船長のチャーリーです。先週土曜日のBBQは少人数ながら
盛り上がりましたねぇ~。BBQからのひとコマです。


「ちょ~りぃースッ!」






ただ今、タイ料理仕込中...



ハロゥイーンも兼ねますか。ヒロミちゃん、超気持ちよさそう?!



ご宴会の太田社長ありがとうございました!
(後ろの姉さんかぶっちゃった。ゴメンナサイ)





まだまだ写真撮りたかったのですが...写っていない方々申し訳ございませんです。
結局、多くのお客様のご来店ありがとうございました...


さて、10月29日(火)は、蛤覚 開店 ちょうど1年です。 
(1年前と今と比べてどれほど成長しているのか...)

ということで、いつもの「思いつき企画」 

”なんちゃって 寿司屋 チャーリー ”開店いたしますぅ~。

握りに、巻物、軍艦、 えっさ、えっさ。。。

では、今宵も「パワースポット HAMAKAKU」でお待ち申し上げます。

チャーリー






 


2013年10月26日土曜日

10月26日(土)第三回蛤覚 BBQ


おっはようございます。BBQ始まりました!
タイ料理調理開始でーす!

チャーリー

2013年10月25日金曜日

10月25日(金)蛤覚1周年記念DAY 1st


おっはようございまぁ~す。 船長のチャーリーです。
さて、本日は、蛤覚オープン1周年記念の初日でございます。

今回、主要お取引先である八虎商店様のご協力を得まして

殻付帆立貝を、なんと 一枚 100円(税別)!
(刺身又は浜焼きで)

また、アサリの酒蒸しは ナント 300円(税別)で 提供しちゃいますから~!

ただ、数に限りがあるので早いもの勝ちです。売切れ次第終了でーす。

また、お約束どおり サッポロビールさんの「生ダル スパークリング ワイン」は
今日から 1週間  1杯 300円(税別・グラス)での提供です。是非、この期間に
味わってくださいませ。

そして、明日のBBQは、ナント、 お隣の”えりママ”がキッチンに参加し、本場
タイ料理を振舞って頂けることになりました。



          「”鯛”料理ではなく、Thai food ですので よろしく...」



     「今日と明日は、ハロゥイン企画があるわよ。仮装して来てね!」




では、今宵も「パワースポット HAMAKAKU」でお待ち申し上げます。
はじけるぜぇ~

チャーリー








2013年10月23日水曜日

10月23日(水)ノー残業デーですか?


おはようございます。船長のチャーリーです。

昨晩、刺身系鮮魚が売り切れてしまいました関係上(本日中央市場は休業)、
今夜の営業は焼き物及び鶏肉等が中心となります。
あらかじめご了承願いたいと思います。


「すいません、昨日船長が仕込みの量間違えまして...」





では今宵も 「パワースポット HAMAKAKU」でお待ち申し上げます!

チャーりー

2013年10月22日火曜日

10月22日(火)1周年記念とハロゥイーンのお知らせ


こんにちは、どーも ご無沙汰してました。船長のチャーリーです。

10月25日(金)~11月1日(金)まで開店1周年企画として、
サッポロ生樽スパーリングワインを1杯315円(税込み)で
提供させて頂きます!

また、10月25日(金)及び10月26日(土)の2日間、ハロゥイーン
企画として、仮装してご来店されたお客様には飲食代、ナント
30%OFFにさせて頂きますぅ~

そして10月25日(土)の第三回蛤覚 B.B.Qの参加者は
ご予約頂いている方が、現在5名。当日参加もO.K.なので
もしお昼頃野毛に立ち寄れる方は是非、覗いてみて下さい。

尚、カラオケ館 野毛店さんと最近親しくなり、当店でカラオケ館さんの
30%OFF特別優待券配布しておりますので是非ご利用下さい。




            <カラオケ館 野毛店> 加藤ちゃんです。イェーイ!!!


では、今宵も「パワースポットHAMAKAKU」でお待ち申し上げます!

チャーリー




2013年10月20日日曜日

10月20日(日)インターナショナルの日で終わりました!


こんにちは! 船長のチャーリーです。

本日、日曜日はシトシトの雨。寒~い。

昨晩は大変多くのお客様に来ていただき、本当に
ありがとうございました。

お蔭様で、魚全部売り切れてしまい、本日休業いたします。

ところで、先日は福岡から」「しゅんちゃん」が一時帰省?し
仲良し仲間とご来店! カズ、手島さんもお久しぶり!!!




ほんでもって、タカコちゃん、次回は顔UPしてくださいまし!




村上さんもありがとうございました。”あら、マッチャン”また、月曜日お待ちいたしてます。


そして...

閉店間際に、外に人の気配が...



スイス、オランダ、英国、日本のナショナルチームがご来店。何やら地球温暖化対策の
会議が横浜であったようで。外国の方はその筋の専門家とか...

こうやって国際交流をし、世界がひとつになって地球規模の問題に取り組む。
なんかいいですね。意義のある仕事...

Our future depends upon you , guys!!!    ナンテ!

ちなにみ、しゅんちゃんのお土産、「辛子めんたい風味 めんべい」を”Good!” と言って
召し上がってました。ありがとうね!

では、本日はこれにて ”ドロン”

また、明日元気に営業いたします!!!

チャーリー