昨日のゆうこりんデーは「男」祭りでしたね。
菊池さん、村上さん、原さん ありがとうございました。
さて、本日は「蛤覚」仕入れ先である、横浜中央卸売市場・本場
内のお取引先のご紹介ですよぉ。
いつもこのあたり(角度)から市場内にぐんぐん進入していくんです。
え~っと、昨日、前注文だしていたマグロのチェックです。
お店は「八丁武」さんです。
チャーリー:「社長、おはようございます。本日もよろしくお願いします。」
社長:「おっ、今日はどんなのがいいんだい。」
チャーリー:「えっ、中トロ頼んどいたけど?」
社長:「いやぁ、大トロもあるんだぜぇ~」
チャーリー:「うひゃ~、大トロと中トロ両方もらっちゃう。」
社長:「よっしやあー!うりゃ、うりゃ、どりゃー」
社長真剣そのものです...
社長:「こんなんでどんなもんだい。インドマグロ(オーストラリア)だぜぇ~」
チャーリー:「社長、ANTS 10! (蟻が10→ ありがとう)」
社長:「??????」
あと、そうだ今日は予約あるので思い切って仕入れちゃおう。
静岡産です(1.5kg)。刺身はもちろん、兜は煮付けですね。
皆様、お待ち申し上げます!
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