2016年10月1日土曜日
10月1日(土)いちにちだけのお手伝い
おはようございます、船長のチャーリーです。
今年もあと3ケ月となり、いよいよ後半戦になりました。
半年新年会からも3ケ月経ち、時間の経過が早いですわ。
さて、昨晩はスポットで”みさこちゃん”がヘルプに来てくれました。
思い出の写真、パシャ!
彼女との出会いはもう、2年位前でしょうかね。常連クリちゃんのお友達で紹介されました。
飲食業界では大先輩で、大手ホテルの飲食サービス部門で長く活躍されていました。
この度、転職で鎌倉にあるフレンチレストランに今日10月1日からお勤めです。
いちにちだけのお手伝い...
短い時間でした
技術的なことではない、お客様に対しても、一緒に働く仲間に対しても
”感謝の気持ち...、ハート to ハート”
素敵な営業ありがとうございました。
さて、今宵も営業しますよ。
尚、明日は久しぶりにお休みです。
チャーリー
「シー・ホース、また、君に会いに行くからね...」
< 2016年4月 於:葉山新港 >
2016年9月27日火曜日
9月27日(火)蟹食べ行こう~
おはようございます、船長のチャーリーです。
早速本日のゲスト
宮城県 渡り蟹 (重さ 平均500gオーバー/1杯)
一部 足や爪が落ちているので、格安の値段で仕入れできました。
もちろん廉価で提供いたしますよぉ~。茹でたて食べよう~
また、本日は千葉銚子より アナゴ が入りましたので、 天婦羅にしますかね!
では、今宵も”ラテン系 陽気な 君の瞳に僕の心は マンハッタン フォホフォホフォホ”の
「スーパー・パワースポット ”うふふ” のHAMAKAKU」にてお待ち申し上げます!
チャーリー
"See ya !”
2016年9月26日月曜日
9月26日(月)こんな時間に.....
こんばんは、船長のチャーリーです。
昨日の日曜日は久しぶりにお天気、少し暑いくらいでした。
さて、昨晩は ”ラテンナイト”でした。大変多くのお客様のご来店
ありがとうございました。
いつも通り、”ミニ・ライブ” があり最高でした。
その雰囲気をほんの一部ご披露...
カウンター席はライブステージに
” sabor a mi ” 最高です!
「うふふっ」
てな訳で、日曜日の夜は更けていきました
では、また明日!!!
チャーリー
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