本日は、ゆうこりんデー☆

皆様、こんにちは(*^-^*)

チャーリーさん、鮟鱇の解体、お疲れ様でしたっ(^∇^)

いやぁ、明日の鮟鱇鍋、楽しみ～🌟

さて、本日は久しぶりに

｢つけあげ(さつま揚げ)｣を作りました(^-^)v

今日は、真鯵を使ってみました。

 芋焼酎『あらわざ　桜島』と一緒に　いかがですか？

忘年会シーズン真っ只中ですが、

 お時間に余裕がある方は、

 お立ち寄りくださいっ！

 皆様のご来店、 心よりお待ちしております。

１２月５日（木）お久しぶりでぇ～す！！！

こんぬちは、船長のチャーリーです。

２，３，４日と静かな営業でした。週末に向けて英気養いましたから～

ほんで、今年初のゲスト！

はるみさん、張り切って、”どうぞ！”

ではなく、鮟鱇（３ｋｇ　韓国産）

アンニョンハセヨー！　オレガンマネヨ！！！

アン肝　すっごーい

では、解体ショー

先ずは、尻尾、ヒレ関係落として、アン肝ゲット！

皮を脱がしてやるぅ～

アレーッ

ほんで、身も落としてやるぅ～

それから、エッサ、ホイサ、〇●×▲＃＊　ダァーッ


こんなになりましたけどぉ

うッ、身が輝いている．．．

暗記も、いやちがう　アン肝

下処理していたら、プリンのような甘い香りが．．．　

で、次は

若狭湾の　”ぐじ”　（甘鯛）

つぼ抜きしたら、釣針が．．．　あ～っ　どうしよう～！！！

”　Ｈｉ，　Ｃｈａｒｌｉｅ！　Ｐｌｅａｓｅ　ｃｏｏｋ　ｔｈｅｍ　ｆｏｒ　ｍｅ　ｔｏｎｉｇｈｔ．”　

うーっ、残念！

本日は　”ゆうこりんデー”　です。ゆうこりんお願いしまぁ～す！

ではこの辺で　「ドロン！」

チャーリー

１２月２日（月）建国記念日だそうです。

こんぬちは！　船長のチャーリーです。

昨晩”ゆうこりん・デー”、盛り上がったみたいですね。

日曜日にもかかわらず、深夜遅くまで本当にありがとうございました。

カウンター席が一杯で、入店できなかったお客様もいたと聞いており、
申し訳ございませんでした。次回のお越しを心よりお待ち申し上げます！

Ｊｏｈｎもゴメンネ！

さて、昨晩のお客様達（一部）の記念の一枚！


　　＜原さん（左）と富樫さん（右）のナイスカップル。富樫さん超可愛いぃぃ～＞

　　
ほんでもって、　〇×▲野さんからの紹介で　ルーマニア出身の「マーガレット」と
園部さんと結花さん（やっぱり、キョンキョンだぁ～）の３ショット！！！

ちなみに、昨日１２月１日はルーマニアの建国記念日だったそうです。

マーガレットは以前ハンドボールのナショナルチームの一員で、ゴールキーパーをやっていたそうです！国際大会で金・銀メダル所有しているらしいです。身長高かぁ～い。


なんとそこに、「”あら、松ちゃん”、突入！！！（本日２回目のご来店）お帰りなさ～い！」

マーガレットに握手された時の、松ちゃんのリアクションが面白かった（大笑！）


「Ｈｉ、Ｃｈａｒｌｉｅ！　Ｉ　ｗａｎｎａ　ｇｏ　ｔｏ　ＨＡＭＡＫＡＫＵ，ｔｏｏ」

では、今宵も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます！

チャーリー

本日も晴天ですっ☆ゆうこりんデーですっp(^-^)q

いやぁ、毎日晴天が続きますね～🌟

…しかし、乾燥も続き、女性には大敵(>_<")

皆様、こんにちは(*^-^*)

今月は毎週日曜日がゆうこりんデー☆になりました。

日々料理の勉強ですっp(^-^)q


今夜は、愛情たっぷり、｢鶏ちゃんこ鍋｣用意してますっ☺

お時間ある方は、蛤覚にお立ち寄りくださいませっ( 〃▽〃)

では、素敵な休日をお過ごしくださいっ(^∇^)




ゆうこりん

１２月１日（日）師走初日は ゆうこりん・デーです！

おっはようございまぁ～す。船長のチャーリーです。

いよいよ１２月、今年も残りあと１か月ですね。

昨晩も多くのお客様のご来店、誠にありがとうございました。
ヤグチさん、オダさん本当に久しぶりです。元気そうでよかった。

また、常連Ｓの皆様もお越しいただきありがとうございました。

かっちゃん、始姉さん　いつも本当にありがとうございます！

（会話の流れから、途中パイナップルを買ってきました？！）

そして、本日日曜日は、「ゆうこりん・デー」でございます。

ゆうこりん、かっちゃんからの「料理のリクエスト」今度よろしく頼みますよぉ～。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　道


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　道はじぶんでつくる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　道は自分でひらく

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人のつくったものは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じぶんの道にはならない


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　みつを


「みんな、たった一度の人生、頑張ろう！きっと、きっと誰かが、必ずあなたを見守っていてくれてる。倒れても立ち上がり、歩き続けることが大切。自分を信じて．．．」

お後が、よろしいようで．．．

ドロン！

チャーリー

１１月３０日（土） 蛤覚劇場 ” たかこ ”編 てか？！

おっはようございまぁ～す。船長のチャーリーでございますぅ！

昨晩は多くのお客様のご来店、誠にありがとうございました！
そして、深夜遅くまで２次会も含め、お疲れ様でした。

”ハタハタ”が大変美味しかったので、本日も入荷。（昨日は完売）

鍋でも、焼いてもうまかったですね。


さて、昨日の蛤覚後半は、紅一点　「たかこ」の舞台でした！


たかこ：「”あらっ、松ちゃん”、お久しぶりっ、お元気でした？ムフッ」

「いやぁ、いいなぁ、嬉しいなぁ～　元気でるなぁ～」

たかこ：「でも、たかこ、やっぱりこのお兄さんの方がいいわぁ。酔った勢いで抱きついちゃおっと！」

「いやぁ、参ったなぁ～！！！」

「こらぁ！　他の男といちゃつくなんて．．．」

たかこ：「お許し下さいませ、たかこを拘束しないでぇぇぇぇ」

「おいらも、自分でまいてみよっと！　えっ、何か？」

「いやぁ、いやぁ、いやぁ。ドーモです。（ギャグが浮かばない．．．）　ナニ？」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜毎回友情主演：　Ｊａｃｋ　Ｕｎｃｌｅ　Ｎａｎｃｙ＞


「エーッ、今日もなの？つまらなぁ～い。」

最後は”みんな”で、ハイ　ポーズ！

では、今宵も　「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」　でお待ち申し上げます。

チャーリー

１１月２９日（金）クリスマス会開催のお知らせ！！！

おっはようございまぁ～す。船長のチャーリーです。

昨晩の「ゆうこりん・デー」にご来店されたお客様、誠にありがとうございました。
来月１２月は、毎週　日曜日　を「ゆうこりん・デー」とさせて頂きます。

（但し、２９日はお休みさせて頂きます）


ゆうこりんの友人と飛鳥艦長

ほんで、１２月のイベント情報ですが、蛤覚　クリスマスパーティを下記の要領で
開催したいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記


１．　日時：平成２５年１２月２２日（日曜日）　午後１５時～１７時位

２．　会費：　４，０００円（税込み）

３．　内容：　チャーリーおまかせ料理と飲み放題付　（持込可です）

　　　（クリスマスなので、お肉料理を中心に考えています）

４．その他：　仕入れの関係上１２月２０日（金）までにご予約いただけると幸いです。

　　現在ご予約４名頂いております。カップルのご参加お待ち申し上げます。



では、本日のゲスト．．．

あっ、ハタハタみーつけた。少量ですが、ハタハタの小鍋にしますぅ～

オス・メス混合です。（秋田産）

その他　白魚（茨城産）もありますよぉ～



「チャーリー　私も、ハタハタ鍋食べたいわ！！！」

　「ハイ、でも数に限りがあるのでお早めに！」


「んっ？（ギャグが出てきません。）　汗が”タラぁ～”うん」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜友情出演：　Ｊａｃｋ　Ｕｎｃｌｅ　Ｎａｎｃｙ＞


「エーッ、つまんないよぉ～。僕達仲良しコンビだぞぉ♪、こぉ～わいものなんか
ないんだぞ。女の子なんていじめちゃえ～♪」

始コーチ：「そんな事言っていると、”お酒あげないわよ”　はい、今日も１，０００発打ち込み
　　　　　　　だからね！！！」

では、今宵も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます。

チャーリー