よこはま青果塾に参加してきましたp(^-^)q

皆様、こんにちは☆

ゆうこりんですっ。

今日は寒いですね～(*_*)

皆様、風邪などひかぬよう、暖かくして、お過ごしくださいっ

さて、昨日は朝９時から横浜中央市場で行われた、｢よこはま青果塾｣に参加してきました。

以前から親しくさせていただいてる、藤岡さんに招待され、２度目の参加となりました。

熊本県の青果物についての勉強会でした。

鹿児島出身の私ですが、熊本の青果について、あまり？知識がなかったので、大変勉強になりました。

楽しみにしていた、試食が始まりました＼(^o^)／

新鮮な野菜って、本当に美味しい～(^-^)v

最後は、お野菜を沢山いただき、その足で蛤覚へ届けました☆

うふふ♪チャーリー船長、喜んでいただけたかな？

もちろん、皆様にも美味しく召し上がって頂きたいですっ(^^)v

もうすぐ、チャーリー船長が
“本日のお品書き”UPされますので、お楽しみにっp(^-^)q

では、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしておりますっ★        ゆうこりんでした

１１月１０日（日）本日は営業いたします。

おっはようございまぁ～す。船長のチャーリーです。

昨晩も多くのお客様ご来店ありがとうございました。
カキ人気ありましたね。小ぶりながらも身はしっかり。
本日もまだ、在庫ありますので食べに来て下さいまし。

皆さん、いい感じに出来上がってきました。

で、何といっても　本日２回目のご来店　サクライさんこと

”Ｊａｃｋ　ｕｎｃｌｅ　Ｎａｎｃｙ”　の一人ライブショーは最高！！！

皆で腹抱えて笑えましたぁ～　（プロの芸人さんになればよかったのに．．．）

最後は　〆のなめこ汁で、全員沈黙れしたぁー

今晩は雨模様ですが、今宵も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます。

チャーリー

１１月９日（土）明日日曜日は午後５時より営業しますから！

こんにちは、船長のチャーリーです。

昨日は大変多くのお客様にご来店頂きまして、誠に
ありがとうございました！

お蔭様で、当日仕入れた魚ぜーんぶ売り切れました。
本日も鮮魚はいってます！！！

毎度強力な蛤覚常連Ｓ

山下ご夫妻ご一行様

写真は取れませんでしたが、飛鳥さん、横山さん、村上さんご来店ありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ち申し上げます！！！

さて、本日のゲストは

三重県鳥羽市より入荷です

その他、金目鯛（千葉産・銚子）も仕入れましたよぉ～


では、今宵も明日も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます！

チャーリー

タラちゃ～ん 続き

早速、タラちゃん、さばきます。


オスでありますように、オスでありますように．．．

オッ、オッ、オッス！

ウワー、ヤッタァー　白子だぁー

「イェーイ、ヒロミも感激れす．．．〇×▲◎■＊」

　白子うまぁそう。輝いてます。白子ポンズと日本酒で今夜は．．．

「やりまちゅたね！！！ちなみに、わたちはタラちゃんではありまちぇん」

では、皆様是非ともタラお召し上がりに来てくださいませ！！！

１１月８日（金）関西出張報告その前に、花金です。

おっはようございまぁ～す。船長のチャーリーです。

本日は日差しもあり、よい天気ですね。秋晴れか。

さて、本日のゲストは

太陽にほえろ、オープニング音楽、「タラちゃ～ん」ですぅ。分かる人には分かる。
それで良いんです。


青森産　真鱈。　オスであることを祈る！

全体像です。　ボリューミイです。タラちりです。鍋ですぅ～。

「Ｈｉ，Ｃｈａｒｌｉｅ！　ワタシモ、ボリュウーム　アルカシラ？」

「ハイ、姉ちゃん　ありまんがなぁ～。おおきに！」

ほんで、もうひとつ

長崎産　イシガキ鯛。　胸ヒレで顔を隠している恥ずかしがりやさん。　

刺身か、いやぁ、”しゃぶしゃぶ”でもいいかも。

後、昨日常連ズのオサナイさんと試しに、スルメイカそのまま１本焼きました。
これぞ”豪快　漁師料理だぜぇ～”（ちと　古い？）

日本酒に合いました。しこたま飲んじゃった。

料理名は　「こんなもんで　”イカ”がでしょう」　に決めましたからぁ～。

そして本日、青森産　スルメイカ　仕入れていますよぉ～。是非お試し下さいませ！

それでは今宵も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます。

チャーリー　

１１月７日(木）関西出張その③京都．．．

こんばんみ！船長のチャーリーです。

京都の続きです。

日も落ちてきまして．．．祇園の町並みです。

川が流れてまして．．．　風情あります

ほんでもってお目当ての

これじゃあなくてとっ

こっから本物です

横丁に名店あり．．．かなぁ

お目当てのお店に突入し、早速飲み始めてしまったのです。
黒龍が美味い！　牛モツ鍋も美味かった！！！

「アッ、ハイ。お店の名前はナントいうのでしょうか．．．　ｱｯ　ハイ」

六傳屋（ろくでんや）さんです。


「私も行きたかったなぁ～」

京都の夜はこれでおしまい。日中観光で疲れきってしまいまして．．．ウッウ残念！

次回は”大阪”でんねん。

では、今宵も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申しますえー
こんな感じ？

チャーリー

１１月６日（水）関西出張ご報告その②そうだ、京都へ行こう！

翌日、

来ちゃいましたよ、京都。何年ぶりでしょう。

本日前半観光地めぐりです。

うひゃぁ～、中学の修学旅行以来ですぅ～

小雨降る中の清水の舞台．．．

 紅葉には少し早かったようですが．．．

そして

美しいですね。思わず、「わぉー」と言っちゃいました。雨で少しモヤがかかっておりました。
庭園もコケが素晴しい。日本の誇りですね。

では、次回は先斗町へお目当てのお店をご紹介ですぅ

本日中央市場はオープン。鮮魚仕入れてきました！
では、今宵も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます！

チャーリー