おっはようございまぁ~す。船長のチャーリーです。
本日は日差しもあり、よい天気ですね。秋晴れか。
さて、本日のゲストは
太陽にほえろ、オープニング音楽、「タラちゃ~ん」ですぅ。分かる人には分かる。
それで良いんです。
青森産 真鱈。 オスであることを祈る!
全体像です。 ボリューミイです。タラちりです。鍋ですぅ~。
「Hi,Charlie! ワタシモ、ボリュウーム アルカシラ?」
「ハイ、姉ちゃん ありまんがなぁ~。おおきに!」
ほんで、もうひとつ
長崎産 イシガキ鯛。 胸ヒレで顔を隠している恥ずかしがりやさん。
刺身か、いやぁ、”しゃぶしゃぶ”でもいいかも。
後、昨日常連ズのオサナイさんと試しに、スルメイカそのまま1本焼きました。
これぞ”豪快 漁師料理だぜぇ~”(ちと 古い?)
日本酒に合いました。しこたま飲んじゃった。
料理名は 「こんなもんで ”イカ”がでしょう」 に決めましたからぁ~。
そして本日、青森産 スルメイカ 仕入れていますよぉ~。是非お試し下さいませ!
それでは今宵も「パワースポット HAMAKAKU」でお待ち申し上げます。
チャーリー
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