こんにちは、船長のチャーリーです。
昨晩、鮟鱇鍋大好評でした。本日もしっかりありますよぉ~
さて、本日のゲストは、
これから本格シーズン到来です
カワハギ (大分産。大きいですよ)
本日の活き〆。勿論肝醬油で...
地元神奈川県からは、小柴より入荷
眞子カレイ 。きちんと漁師さん〆てます。
煮付けで決まり!
最後は、ほぼ1年待ってました!
天然 殻付き帆立貝 (北海道 野付産)
このサイズです。
では、今宵も ”ラテン系陽気な” 「スーパー・パワースポット ”うふふ” のHAMAKAKU」
にてお待ち申し上げます。
チャーリー
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