おっはようございまぁ~す、船長のチャーリーです。
台風早く通り過ぎて欲しいものです。
本日市場へいつもより早く行きました。品数すくなかったですが
新鮮なお魚ちゃんGETしてきましたよぉ~!
明日は、今日よりもっと入荷少ないみたいので、事前に
予約して来ましたから。明日の分、バッチリ確保できました!!!
さて、最近常連S入りした、当店若手の”たいしゅう”ご来店
「皆さん、こんにちは。”たいしゅう”です。21歳です。
チャーリーさん、蛤あるだけ下さい。」
焼き6個、酒蒸し3個 じじみ汁は4杯くらい飲みました。
ひぃ~え~
ここで、貝の栄養について
あさり・・・貧血に効果のある鉄、ビタミンB12
はまぐり・・・鉄、カルシウム、リン
じじみ・・・ビタミンB2、B12
ビタミンB12・・・貧血を予防する効果。赤血球を作る。脳梗塞の予防等
ビタミンB2・・・皮膚、髪、爪の再生に関与する。有害な過酸化脂質を分解
いずれにしても、体にはいいのですね。
特に、当店じじみ汁は大好評。先日、常連Sの ”JACK UNCLE NANCY” も
シジミ汁のんだ翌日二日酔いなかったとのこと。次回は明日用意します。
今宵は、「〇×△汁」です。
では、今宵も ”ラテン系” 「スーパー・パワースポット ”ビンビン” HAMAKAKU」
にてお待ち申し上げます!
ななちゃん、楽しみに来てね!
チャーリー
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