おっはようございまぁ～す、船長のチャーリーです。
今日は何か雨模様で雪もちらつく予報みたいです。体調管理には十分
お気をつけ下さいませ。
さて、本日のゲストは
マテ貝（産地：山口県）
これ焼いて食べると旨いです。辛口日本酒にあいます！
この他、超”デカッ” 殻付ホタテ貝（産地：根室）限定であります。
別途オプション付の食べ方ご用意しますかね。うっしし．．．
そう、ホタテといえば、昨晩炊き込み御飯やりました。
殻むいて、むいて、ヒモもばっちり入れてと．．．
御飯少し固めに炊きあげて、こんな感じ？！
ホタテの存在感バッチリ。これぞ漁師料理か。
では、今宵も”ラテン系”「パワースポット ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます！
チャーリー
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