2014年5月14日水曜日

5月14日(水)地味に毎日営業しておりますからぁ~


おっはようございます、船長のチャーリーですぅ。

GWも過ぎ、皆様いかがお過ごしでしょうか。

蛤覚では、先週末のサルサ・ナイトに刺激されたせいか、早速ラテン系の
フードメニューを導入し始めました。

先週末より冷製パスタやショートパスタを始めておりまして、それなりに?!
ご注文頂いております。あっ、ハイ。

昨日ご来店のお客様 (Y&Y コンビでございます!)



いまさらながらですが、カリビアンのドリンクも始めるつもりで、

何か、”漁師 BAR”にこの夏はしようかと...


                      「What?  Fisherman's bar?」



                                          "Waooo, sounds nice Charlie!   Good luck  !!!"




現在、トマトミートソースの仕込み中で、ガーリックの臭いが....

どんな料理になるのでしょうかね?

今週末は再度 ”ラテンナイト” にする予定ですからぁ~

では、今宵も「パワースポット HAMAKAKU」にてお待ち申し上げます!

ちょっと仕込み風景を

これからコトコト2時間くらい煮詰めますか

もーう、我慢できないすっ 赤ワイン




チャーリー













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