８月２７日（火）今日は過ごしやすいですね！

おっはようございまぁ～す。はぁ～い、チャーリーです。

昨日の生サンマの刺身めちゃうまかったです。

ほんでもって、今日も少し仕入れました。
是非お試しくださいませ。

で、本日のゲストを探して市場をうろついていたその時、

藤本社長：「蛤覚さぁ～ん。みーつけたぁ。今日はそのウニもって行ってちよーだい！
　　　　　　　ウニ、蟹、牡蠣だけは空けてみないとわからないけど、結構重いからね。」

北海道産　ムラサキウニ　（〆てあります）

でかいです。先日〆たものらしいので、漁師料理らしく、今宵はこのムラサキウニをそのまま丸ごと焼いて食べましょう。どうなるのか想像つきません。吟醸酒とあわせたら．．．

写真の数しかございません。売り切れ　ゴメン！

その他、定番の蛤（つやよし、サイズよし）、そしてサザエも仕入れてまいりました！

では、今宵も「パワースポット　ＨＡＭＡＫＡＫＵ」でお待ち申し上げます。

尚、明日はゆうこりんデー　お休みとせて頂き、チャーリーが皆様をお待ち申し上げます
のでよろしくお願い致します。

チャーリー