おはようございますぅ~、船長のチャーリーです。
昨日UPできなかった、かにクリームコロッケの続きです。
ゆうこりん、ではいよいよはじめますよ!
Dr.ベンケーシー ♪♪♪ (懐かしい...)
茹でたかにの身を丁寧にほぐします。綺麗な身だわ。
チャーリーは甲羅を担当。かに味噌旨そう...
「うぅぅぅ、ちょっと味見しちゃおっと...」
「うま、うま、うまぁーーーーーーーい」
「私も、そう思います。はい」
(友情出演 再登場 ケンさん)
ゆうこりんが、途中から黙ってしまいまして... なんだかんだで終了
うぁおー、美味しそう。このまま食べたいけど...う~ん、全部コロッケにするには
芸がないし、カニ味噌あるので、「そうだ、あれ作ろう!」
ズワイガニのカニ味噌甲羅焼 with 炙りチーズ
即、完売しました!ありがとうございました!
ほんで、残ったカニの殻で出汁とりまひょ。酒、生姜、入れてっと
とりあえずカニ出汁の味噌汁できたけど、久しぶり味噌汁雑炊やっちゃいますか
石〇氏:「旨そう、我慢できないっす」
その後、かにクリームコロッケはゆうこりんが頑張って作りました。仕上がりはマダマダですが
試食して頂いたお客様には、「合格」頂けました。ありがとうございます。
昨晩ご来店頂いた、吉井様ご一行で~す。またのご来店お待ちいたします。
では、これから市場へ行ってきます
チャーリー
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返信削除チャーリー様
返信削除おはようございます!!
いつもお世話になってます・・
スマイルのケンちゃんです・・・
カニ美味そうですね・・・
今週は久しぶりにシーバスフィッシングに行ってきます