2017年9月13日水曜日

9月13日(水)ムムッ...



おはようございます、船長のチャーリーです。


本日は、先日市場で仕入れた”牛タン”使おうっと、


圧力鍋でちょこっと茹でてと、





茹で上がったよ!





ほんじゃあ、切るかと、勿論厚切りですぅ~





ここからは、お楽しみね!




チャーリー





2017年9月12日火曜日

9月12日(火)復活!



おはようございます、船長のチャーリーです。


昨日はおやすみありがとうございました。


充電してきましたよぉ~


さて、先週末の出来事その①


長い8月の梅雨?もあけ、夏日となりました9月9日(土)


逗子セーリング俱楽部のメンバー達とY氏邸でBBQです!


ハーイ!



イェーッ



マッタリィ~



当日午前中に俱楽部レースが行なわれ、レースの反省会です。

「いやぁ、タックのタイミングが、○×△▲#%*#、分かるぅ」




皆さん真剣の眼差し...

「風が、#%*@×△▼なんで、こうしたの!」




70歳超えても青春。

鉄人平野コーチ。「いやぁ、楽しいねぇ~、プシュゥ!」


<2017年 9月9日、逗子、夏の思い出>




ほんで、お店に帰ってその②

来月入籍オメデトウ、お幸せにね、うふふ!



とうとう蛤覚劇場登場か!

「いやぁ、顔だけは勘弁ねがいますぅ~」


ナンテネ!


<素敵なカップル、とも&あやの>

ともちゃん、鮒寿司ありがとうね。冷酒に最高だね!


では、今宵はチャーリー復活しております。生憎の雨ですが、お時間ありましたら


是非遊びに来て下さいませ!


チャーリー

P.S.

じぇんじぇん、蟹の風味しないよぉ~


           <カオリン&茹で蟹汁で茹でた枝豆>


2017年9月10日日曜日

9月10日(日)明日月曜日11日は、休みます!



おはようございます、船長のチャーリーです。


本日、日曜日は営業しております。


尚、明日11日(月)は休みます。


チャーリー



2017年9月5日火曜日

9月5日(火)今宵はチャーリーズ・エンジェルズその②



おはようございます、船長のチャーリーです!


昨晩は、多くのお客様のご来店、誠にありがとうございました。


さて、今宵は新人ちゃんの体験入店です!


本日初日にて宜しくお願いします!


チャーリー




いやぁ、これ違う...

2017年9月4日月曜日

9月4日(月)本日は営業致します!



おはようございます、船長のチャーリーです。


本日は、営業致しますよ!



さて、先日は当店看板娘の15ちゃんファミリー(3世代)が揃いました




              <2017年 9月2日>


楽しいひと時を過ごして頂けたでしょうかね


ほんで、最近の海外からのビジターはと、

おっ! 再度ロシアからのお越しです!





てな訳で、本日は営業するよ~ん!


チャーリー


P.S.


おまけ






2017年9月3日日曜日

9月3日(日)本日も営業します!


おはようございます、船長のチャーリーです。


昨晩は多くのお客様のご来店、誠にありがとうございました!


一押し、渡り蟹はまだあります。美味しい頂いております!


では今宵もお待ち申し上げます!


チャーリー



2017年9月2日土曜日

9月2日(土)本日の一押し!



おはようございます、船長のチャーリーです。


急に秋めいて大好きな真夏を今年はエンジョィできませんでした...


が、しかし


ヨット関連はこれからがシーズンなので、今年後半戦、乗艇回数増やしたいです!


で、市場のほうはと、台風の影響でており、来週前半まで厳しいか?!


でも、めけった


活 渡り蟹



活きてる...浜茹で...冷酒で...


その他厳選してまいりました!


おまけ


8月の思い出...




男3人でデート




美味しかったネ!




P.S.



       <チャーリーズ・エンジェルズ 2017年9月1日>